Главная / Новости компании / Статьи / История конфет

История конфет

Конфеты – в переводе с латинского «приготовленное снадобье» - были известны ещё в далёкие античные времена. Римляне этим словом называли варёные орехи с мёдом и кунжутом, египтяне – финики с сахарной травой и мелиссой, а на Востоке конфеты изготавливали из миндаля и фиги.

Деликатес, который могли себе позволить только богачи, имел мало общего с современными конфетами. Это лакомство приобрело привычный нам вид лишь к XVII веку, когда из Америки был привезён шоколад. Сначала его только пили, но затем французские кондитеры научились изготавливать шоколадную глазурь, которой покрывали орехи, фрукты и пирожные. Кстати, самыми первыми такими конфетами стали «пралине» с начинкой из тёртых орехов. Примерно в то же время возникла карамель, сливочная помадка и драже орехи и цукаты в сахарной глазури. Париж стал столицей кондитерского дела, и именно оттуда привозили первые наборы конфет в Россию. Была у нас и малина в сахарной глазури, которой крепостные повара угощали своих хозяев, но из-за дороговизны сахара даже такие конфеты не были доступны простому народу, не говоря уже о привозных. Проблему решила сахарная свекла, которую очень скоро начали выращивать во многих странах: конфеты стали дешеветь и оказались весьма выгодным товаром. Теперь каждый год появляются новые фабрики, новые экзотические начинки. Вкус конфет известен нам с детства, но любят его не только дети, но и взрослые, поэтому ни один праздник не обходится без этих сладостей в ярких обёртках.

 

Ниже представлены примеры конфет в составе наших подарков.

 

  • Конфеты со светлым помадным корпусом

    Конфеты со светлым помадным корпусом

  • Карамель

    Карамель

  • Шоколад 20гр

    Шоколад 20гр

  • Конфеты с пралиновым корпусом

    Конфеты с пралиновым корпусом

  • Шоколад 85 гр

    Шоколад 85 гр

  • шоколадный батончик

    Шоколадный батончик мини

  • С комбинированным корпусом

    С комбинированным корпусом

  • Мягкий ирис

    Мягкий ирис

  • Со сбивным корпусом

    Со сбивным корпусом

Name